粉チーズではない

公開日: : 最終更新日:2015/04/07 Gourmet , ,

パルミジャーノ・レッジャーノ(イタリア/ハード) – [チーズ] – All About

“パルメザン”は、“パルミジャーノ・レッジャーノ風の粉チーズ”としてアメリカで商品化されたもの。本物の“パルミジャーノ・レッジャーノ”とは別物

引用元:パルミジャーノ・レッジャーノ(イタリア/ハード) – [チーズ] – All About

チーズ

チーズ

イタリアンのレストランで
何度か食したことがありますが、
確かに味も食感も違うよね?
知ったかぶり…
_| ̄|○


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